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黄瓜凉拌鸡胸肉

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Minnib的厨房  Minnib
夏天必备凉拌快手菜！

用料  

黄瓜 半根
鸡胸肉 适量
香叶 3片
八角 2个
花椒 8个
料酒 两盖子-料酒盖子
芝麻油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精粉 少量
姜 三片
葱 一小根
香菜 适量
辣椒 一小个

黄瓜凉拌鸡胸肉的做法  

  1. 锅里加适量水，加入鸡胸肉，姜，香叶，八角，花椒，料酒，葱开火🔥煮，水开转中小火继续煮二十分钟，然后关火焖五分钟。煮鸡肉时间根据鸡肉的厚度有所变化。

    黄瓜凉拌鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 黄瓜切丝，辣椒，香菜切碎备用。

    黄瓜凉拌鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 鸡胸肉撕成丝，加入黄瓜丝，香菜，盐，糖，芝麻油，鸡精粉搅拌均匀，最后洒上辣椒即可。

    黄瓜凉拌鸡胸肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-05-15 10:44:57
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