凉拌冷面

0 人做过这道菜
两个人的份,其实3个人也是够吃的

用料  

冷面 2份
生姜 3片
蒜头 1整个
洋葱 少许
腌缸豆 一把
冷面汤 1包
冷面汤干调料 1包

凉拌冷面的做法  

  1. 干冷面冷水浸泡1小时

    凉拌冷面的做法 步骤1
  2. 准备好材料

    凉拌冷面的做法 步骤2
  3. 浸泡过的面条放入开水中煮5分钟,撩出控水,用冷开水冲洗(冷水可以加冰块降温)

    凉拌冷面的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入生姜、蒜头、洋葱爆炒

    凉拌冷面的做法 步骤4
  5. 加水烧开,放入冷面汤和调料包,关火

    凉拌冷面的做法 步骤5
  6. 好了,冷面加些调味汤汁拌一拌就好。

    凉拌冷面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-05-14 12:48:09
0 收藏


凉拌冷面的答疑

关于凉拌冷面的做法还有疑问? 提一个问题