八个月是宝宝咀嚼能力和手指灵活性的训练期, 这个阶段给宝宝准备一些手指食物是非常重要的。 常用的手指食物有,蔬菜条, 水果块小饼 之类的。 今天哆咪辅食给宝宝们准备了一款苹果薯泥蛋黄球。既可以锻炼手指能力, 又保证了一餐的营养密度。
用料
哆咪辅食之苹果薯泥蛋黄球_8个月以上宝宝辅食的做法
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食材准备:土豆一个、苹果半个、胡萝卜50克、鸡蛋1个、香菇粉1/3小勺
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土豆去皮切丁蒸熟
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苹果胡萝卜去皮切丁,加入香菇粉蒸熟,鸡蛋也一起蒸熟
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蒸熟的蛋黄碾碎,热土豆碾成泥,加入蒸熟的苹果和胡萝卜丁搅拌均匀团城球
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做好之后就可以给宝宝吃啦
小贴士
土豆富含蛋白质、淀粉、维生素C、维生素A、钾元素、维生素B族和膳食纤维,有利于健康和成长并增强记忆力的功能。
苹果富含丰富的果胶,多种维生素、锌等矿物质,膳食纤维,具有生津止渴、养心健脾、促进胃肠蠕动、预防便秘的作用。
葫芦卜富含胡萝卜素转化成维生素A,具有清肝明目、保护视力、帮助造血补血、促进骨骼生长发育的作用,吃起来香甜滑嫩,还带有浓浓的果香,加入了蛋黄和香菇粉有效的帮助宝宝大脑发育和提高免疫力。
注:土豆可以当作主食哦,节日里何必去挤KFC、这款土豆泥营养又美味呢!