柔风白吐司
170度42分钟,三能42分钟拿出来,吉田再加4分钟
6天前
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一个方子整了2个,好吃,软
03-04
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#下午茶•2024年2月18日# 配方减半,水换成牛奶,奶粉换成高粉,额外再加2克抹茶粉、70克老面,做了一个450克吐司,好吃
02-18
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柔风吐司好150风炉/30分钟
2023-11-22
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做了三次今天终于成功了
2023-10-18
按配方做的.我用的山茶花面粉.水稍多点.不管上色或者柔软度都很成功!
2023-10-10
记录一下温度:上火165,下火210,28分钟
2023-09-24
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2023-09-03
#午餐•2023年6月29日# 备粮,早餐就从容多了……
2023-06-29
老师的每个方子都那么好,上色有点淡,组织细腻绵软
2023-06-08
看了一下记录📝,上一次做白吐司竟然是三年前 #早餐•2023年5月17日# 早餐做个三明治🥪吧
2023-05-17
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含水量72%,新手慎入,水量高就容易塌陷,没有蛋奶可适当延长烘烤时间。西门子烤箱建议190度40分钟
2023-05-07
#早餐•2023年2月20日# 老师的配方都超级优秀,冷冻半个月,拿出来常温下回温,一样松软可口!
2023-02-20
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2022-12-08
拯救過發麵團小分享 話說前幾天做了個全買吐司,一不小心發了個十分滿頂住蓋子,一開蓋時把麵團都弄破了,所以一氣之下把麵團從模具裡全挖出來了。由於我做的份量很大(2斤),於是我把麵團排氣後一分為二包好,作為老麵使用。一份送入冷凍櫃,一份添加同...
2022-07-22
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手作柔风白吐司 总得做点什么 让内心不至荒芜 白云苍狗 天蓝依旧 倏忽三年 这个世界会好么 每天都平凡又充实地生活吧 这也许才是 唯一的答案 #早餐•2022年7月12日#
2022-07-12
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物资匮乏,买了不熟悉品牌的高筋粉,材料简单,烤出来也不赖 超柔软,面包机庞多米模式标准色,夹肉松沙拉酱做三明治
2022-05-30
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黑芝麻胡萝卜水立方吐司,综合了几个配方,烘烤温度上火160度,下火210度,下层烤网,时间30分钟,低糖吐司盒,上色正好,满意!谢谢老师分享。
2022-05-13