B52轰炸机鸡尾酒

8.7 综合评分
13 人做过这道菜
B52轰炸机作为短饮鸡尾酒(一口气喝完的鸡尾酒)的代表作品,是以战争为背景的。其名字来源于越战时美国的B-52轰炸机,据说在投放燃烧弹的时候使用。燃烧弹的作用是放火,大概是因为这一点才在鸡尾酒里也使用了点火燃烧的方式。不同于轰炸机的强势形象,这款鸡尾酒以柔和的味道见长。
【卖的不仅是酒还有生活的方式 — 独饮酒馆 】

用料  

咖啡力娇酒 1盎司
爱尔兰甜酒 1盎司
伏特加 1盎司

B52轰炸机鸡尾酒的做法  

  1. 咖啡力娇酒倒入酒杯

    B52轰炸机鸡尾酒的做法 步骤1
  2. 把爱尔兰甜酒沿着勺背一侧缓缓倒入第二层

    B52轰炸机鸡尾酒的做法 步骤2
  3. 再把伏特加沿着勺背一侧缓缓倒入到第三层

    B52轰炸机鸡尾酒的做法 步骤3
  4. 点火,完成

    B52轰炸机鸡尾酒的做法 步骤4

小贴士

饮用B52需要勇气和技巧,有勇气的朋友可以尝试,将酒带火一口气倒入口中,然后马上闭嘴,火会立刻熄灭,之后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。B52酒杯很烫,注意嘴唇不要碰到杯子。如果没有勇气也可拿吸管插到杯底,一口气吸完。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2018-04-26 11:23:53
2090 收藏


B52轰炸机鸡尾酒的答疑

  • 下厨房用户_sd21a  2018-05-07  
    2
    第三层伏特加太浑了,不过第三层也是最难把握的。可以层次更加分明。如果燃的不够好,最上面加一小勺151,会燃烧的更好。
    作者回复 2018-05-07  
    这个拍的时候很赶  ,没有注意那么多细节 。最后加了点生命之水  普通伏特加太难点着火了  。
  • 哎呀与艾亚  2019-04-21  
    0
    用打火机可以吗?
    作者回复 2019-04-28  
    能点着就行
  • wj花花  2019-03-14  
    0
    1盎司是多少
    作者回复 2019-03-16  
    盎司为重量单位,毫升为体单位,不能直接换算,在调酒中所以大约算30ml 。我在视频中其实没有量过具体是多少ml的,平均分好三层就好了
  • 百里香片_ckqd  2018-05-25  
    0
    用的什么伏特加?
    作者回复 2018-05-25  
    用格拉夫红牌 ,但最后我加了点96度生命之水更容易点着火

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