菠菜洗净,焯水,晾干备用
将炒熟的鸡蛋拌入菠菜中,并加入盐,香油、花生油,搅拌均匀
面粉加温水和好,并用保鲜膜包好醒十五分钟,醒好的面团,切成剂子,擀成圆形薄片
把馅倒入面皮的1/2处
将没有馅的面皮合到菜上,并把边缘按压,防止馅露出
热锅热油把哈哈饼放入,中火,一面煎的焦黄可以翻面
两面都变得焦黄,就可以出锅啦出锅后可以切成三角形 脆脆的口感Yammm
上传你做的懒人菠菜哈哈饼