平底锅版焦糖坚果酥饼
0
人做过这道菜
懒饭App
时间：约10-15分钟
难度：压力略大💪
份量：4人份
难度：压力略大💪
份量：4人份
用料
平底锅版焦糖坚果酥饼的做法
-
取一个保鲜袋，放入120g面粉、38g糖、62g黄油、1-2个蛋黄，揉捏均匀成一个面团。
-
取一个平底锅，将面团铺平。用叉子叉一些孔，盖上盖子或者锡纸，小火加热15分钟。翻面继续盖上盖子小火加热10分钟。
-
坚果放入保鲜袋用擀面杖略微敲碎。
-
取一口干净的锅，倒入114g砂糖和75g蜂蜜，小火加热到变成琥珀色，关火。关火后提前加热好的淡奶油。
-
搅拌均匀，倒入坚果，混合均匀。焦糖坚果就做好了
-
把做好的焦糖坚果倒入酥饼中，轻轻按压平整。放凉后切块食用。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
