纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳

0 人做过这道菜
传承胶东文化
传承妈妈几十年的私房手艺

用料  

鲅鱼
韭菜

纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法  

  1. 山东威海市荣成市的新鲜大鲅鱼,加以今年家里花生新榨的花生油,搭配调制~

    纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法 步骤1
  2. 喜欢吃韭菜,可以以1:2的形式添加在鲅鱼馅儿里。

    纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法 步骤2
  3. 鲅鱼馅料可以用来包饺子,也可以用来做馄饨,或者熬鱼丸汤~

    纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法 步骤3
  4. 鱼丸以冷水挨个下锅,煮起来~就可以同时熟,这样的需要入口即化,鲜嫩无比!

    纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法 步骤4
 

纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳相关分类

该菜谱发布于 2018-04-19 15:25:45
91 收藏


纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的答疑

  • 晴子qz  2019-09-12  
    1
    荣成的☺️
    作者回复 2019-09-12  
    是的

以上留言由作者回复后显示