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金针菇肉丝汤

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刘-德-柱的厨房  刘-德-柱
闺女喜欢喝的汤，简单美味有营养😁，材料都是比较随意的哈😄，（原谅我的渣图(﹁"﹁)）

用料  

金针菇 一小把
瘦肉 100克~150克
葱花 少许

金针菇肉丝汤的做法  

  1. 瘦肉室温软化切丝，用盐和淀粉抓一抓，

    金针菇肉丝汤的做法 步骤1

  2. 炒了一下😁，看不见红色的就行了！倒入开水煮一两分钟，放入金针菇，烧开就行了，撒盐和其他调味料，最后撒葱花。😏

    金针菇肉丝汤的做法 步骤2

  3. 其实瘦肉不炒也可以的，用高汤烧开，直接把金针菇和瘦肉煮一下，撒点调味料就行了😂，没有高糖开水也行

    金针菇肉丝汤的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的金针菇肉丝汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-04-15 16:47:09
233 收藏
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金针菇肉丝汤的答疑

  • 好吃要学(下厨房)
    好吃要学  2022-12-03  
    0 赞
    其他佐料是什么？
    作者回复 2022-12-07  
    盐和胡椒粉就行了，简简单单就好
  • 东东1993(下厨房)
    东东1993  2020-03-27  
    0 赞
    炒一下会更好不
    作者回复 2020-04-26  
    口感会老些

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