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盐水鸭蛋+鸡蛋
盐水鸭蛋+鸡蛋
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自煮家乐
朋友大着肚子送来的鸭蛋非常新鲜,不忘情义,感动藏心中!
用料
鸭蛋
20个
鸡蛋
10个
盐
750克
开水
2500+克
高度白酒
半碗
盐水鸭蛋+鸡蛋的做法
1.开水加盐,把盐煮溶化,待凉。
2.蛋洗净,凉干,用酒泡一下。
3.装罐放凉再封盖。
放阴凉处腌制25天。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-04-08 11:10:48
55 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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盐水鸭蛋+鸡蛋的答疑
李深深�
2020-06-15
1
赞
请问酒泡蛋要泡多久
作者回复
2020-06-15
你好,泡5秒就好,让整个蛋浸入酒。
AD文龙
2021-03-22
0
赞
鹅蛋多少天
作者回复
2021-03-23
你好,差不多一个月。
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