红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点

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每年在春夏之交时体内湿邪是最重的,有些还会皮肤瘙痒,关节酸痛,要少食肥甘厚腻的食物,宜清淡。多运动。皮肤瘙痒不要抓挠,在干痒部位擦些润肤保湿的


这个季节,要适当多吃山药、薏仁等温热性的食物,少吃寒冷的食物,另外,要想养护好皮肤,除了充足的睡眠,补充水分和多吃滋阴润燥的食物


【今日滋养关键词】
祛湿消肿、健脾补心、健胃补虚、清甜软糯、换季糕点

【食话实说】
红豆薏米搭配,营养功效翻倍,红豆解毒清热、补虚降脂和薏米的清热祛湿、健胃健脾。都是低热量消水肿高饱腹感的减肥餐黄金原料

山药中含有大量粘液,是一种对人体有特殊的保健作用的多糖蛋白质的混合物,具有健脾益胃、增强免疫力的作用

燕窝作为天然滋补食品,有滋阴润肺补而不燥有延缓皮肤衰老等功效

几种食材的搭配是经典的滋补糕点,一起用这份美食的甜蜜来表达爱的方式吧

用料  

易小炖鲜炖燕窝 一瓶
山药 400g
红豆 100g
薏米 100g
冰糖 适量

红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法  

  1. 食谱全家福

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤1
  2. 山药去皮洗净切块

    红豆和薏米1比1提前浸泡

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤2
  3. 红豆和薏仁分别放入炖盅

    炖煮40分钟

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤3
  4. 山药微波炉高火Ding5分钟后取出捣泥

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤4
  5. 把煮好的薏仁红豆
    和沥干水份的鲜炖燕窝倒入山药泥里

    加入少许的冰糖或蜂蜜,

    再将装进模具或饭盒(先垫一层保鲜膜)然后压紧

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤5
  6. 最后倒扣取出切块

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤6
  7. 山药泥包裹着粒粒红豆和薏仁,与绵软燕窝,聚集了食材的天然香气和滋味,清甜软糯,令齿颊久久留香,健康又美颜。吃在嘴里更是回味无穷

    红豆薏仁燕窝糕——祛湿消肿的中式滋补糕点的做法 步骤7

小贴士

1, 红豆和薏米提前浸泡可缩短炖煮的时间
2, 加糖或蜂蜜量根据自己口味调节
3, 山药捣泥可冷却些后放进保鲜袋里面捏
4, 细腻版的材料可用料理机打碎后制作
 

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该菜谱发布于 2018-03-30 17:50:20
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