下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
春笋蘑菇炒肉片
春笋蘑菇炒肉片
0
人做过这道菜
收藏
甜甜甜蓝
现在正是春笋上市时节,用的笋是地里挖的,很嫩,其中有一根是买的,稍显老
用料
春笋
4根
蘑菇
4个
肉片
100克
盐
半勺
料酒
一勺
春笋蘑菇炒肉片的做法
将春笋蘑菇肉片备好,肉片里面加料酒腌制下
肉片入油锅炒熟乘出
再炒春笋
春笋炒至七分熟时加入蘑菇片翻炒一两分钟,再加适量水盖上锅盖继续煮几分钟
出锅前加入肉片翻炒,放半勺盐
小贴士
我的铁锅油不够容易焦,也不喜欢太油所以加水煮。可以不加水多放些油焖熟
上传你做的春笋蘑菇炒肉片
春笋蘑菇炒肉片相关分类
家常菜
随便看看
鸭腿肉
板油
冰糖山楂水
炒牛肉丁
藜麦小米粥
棕香排骨卷
芥末木耳
北海道椰奶吐司
素炒虾仁
荷兰豆炒虾仁
该菜谱发布于 2018-03-25 21:24:05
13 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢春笋蘑菇炒肉片的也喜欢
莴笋炒肉
王小妞美食
0 做过
炒莴笋
春暖花开9628wm
20 做过
白菜梗炒肉丝
yutrue
3 做过
干煸杏鲍菇
紫煜_zy
0 做过
作者甜甜甜蓝的其他菜谱
蛋挞
甜甜甜蓝
0 做过
春笋蘑菇炒肉片的答疑
关于春笋蘑菇炒肉片的做法还有疑问?
提一个问题