艾饺和团圆果
吃艾饺喽
2021-03-28
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因为比例这次糯米粉和粳米粉的比例是1:1, 整形非常容易，吃起来软糯了很多，感觉糯米粉和粳米粉1：2硬了点，延展性不佳，整形比例困难，1：1感觉软了点，延展性极佳，整形非常容易，但有些黏手。所以下次尝试一下2：3的比例，应该会达到一种较理想...
2021-02-16
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可是为什么这个艾饺蒸熟了换了一张脸了呢
2021-02-15
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这个方子糯米和粳米居然是1：1
2021-02-14
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出炉了，香，好吃
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#诸暨特色#
2018-03-25
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总是馋门前那片碧绿色的艾草，弄上一篓做点咸或甜的饺子，现炒磨的白糖芝麻受家人偏爱较多。煮妇的日常除了绞尽脑汁的饭菜还有各种甜点，累并快乐着！
2021-03-16
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2020-03-12
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不错吧😎
2019-04-03
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2020-03-22
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第一次尝试用冷冻艾草浆，很好和之前不冻过做没啥区别。把打成浆的艾草分包装冷冻。前一晚放到冷藏解冻。加了一点点水倒奶锅铺开小火煮烫（因为水放得很少所以看不到明显沸腾），倒入糯米粉盆中用筷子搅拌，不烫了就可以手揉，再分批放入粳米粉。我家吃甜的，...
2019-04-02
2020-04-09
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#下午茶•2023年3月12日#好吃
2023-03-12
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我做的时候多加了一点水。这个方子不错.
2020-03-24
2020-02-28
第一次做艾饺，非常成功，味道很棒
2020-04-02
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2022-04-12
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