酸芒果(海南)

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爺爺從海南帶回來的芒果,一個500G—1500G,有點靑,等不及變黃,醃點酸芒果解馋😀

用料  

芒果 1個
適量
涼白開 適量
白糖 隨意
白醋 可不加
小辣椒 不吃辣不加

酸芒果(海南)的做法  

  1. 海南大青芒,去皮!
    切絲!切片!切條!切塊!切粒!
    (隨口形喜歡)

    酸芒果(海南)的做法 步骤1
  2. 我切絲🔪⋯⋯

    酸芒果(海南)的做法 步骤2
  3. ➕鹽2勺,30–60分鐘!

    酸芒果(海南)的做法 步骤3
  4. 涼白開沖洗鹽酸!

    酸芒果(海南)的做法 步骤4
  5. ➕糖!
    ➕醋!
    ➕辣椒!

    酸芒果(海南)的做法 步骤5
  6. 可以只加糖!拌勻!

    酸芒果(海南)的做法 步骤6
  7. 放冰箱一晚更入味!

    酸芒果(海南)的做法 步骤7

小贴士

全程不要碰生水!♡

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该菜谱发布于 2018-03-21 07:41:55
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