干煎鲜蘑

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剩下一小朵鲜蘑,不足以炒一盘,那就让它变个身,倒是惊艳不少。孩子们也更爱吃哦!

用料  

1克
面粉 少量

干煎鲜蘑的做法  

  1. 新鲜鲜蘑清洗干净,手撕成小条,撒入面粉,包裹着鲜蘑即可。

  2. 加入食盐,拌匀。

  3. 平底锅加入少量植物油,油热后依次将裹好面粉的鲜蘑夹入。中小火煎制鲜蘑水份消失,两面金黄,微焦,喜欢脆脆的口感^_^

  4. 撒上现成的烧烤干料,一份好吃的干煎鲜蘑就做好了!

小贴士

尽量撕成小细条,减少烹饪时间。
 

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该菜谱发布于 2018-03-05 20:43:58
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干煎鲜蘑的答疑

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