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抹茶白巧奶油

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hiGirl的厨房  hiGirl

用料  

抹茶 8克
细砂糖 6克
白巧克力 60克
淡奶油 300

抹茶白巧奶油的做法  

  1. 取80克淡奶油 加热到温热 分次筛入8克抹茶 搅拌均匀

  2. 再加入60克白巧 微微火或者隔水加热至白巧融化 搅拌均匀

  3. 将步骤2倒入220克淡奶油 搅拌均匀
    入冰箱冷藏4小时以上

  4. 打发时加入6克糖 根据自己口味增减

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该菜谱发布于 2018-03-05 14:27:10
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