鸡蛋打散备用。苹果切薄片备用。
香蕉切段和豆奶一起用料理机打成糊。
将香蕉豆奶糊倒入打散的蛋液中搅拌均匀。
不粘锅倒入少量橄榄油后预热。转小火,用汤勺舀鸡蛋香蕉豆奶混合液到平底不粘锅。在饼上放置少许苹果薄片。
饼基本成型后小心翻转(避免苹果掉下来或者饼破裂)。
小火再煎2-3分钟即可出锅。
上传你做的香蕉豆奶鸡蛋苹果饼(无面粉)