枣糕

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枣糕,微甜

用料  

低筋面粉 180克
鸡蛋 4个
红枣 240克
细砂糖 50克
泡打粉 7克
玉米油 60克
芝麻 少量(撒表面)

枣糕的做法  

  1. 红枣煮透加细砂糖搅拌均匀

    枣糕的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋液搅拌均匀

    枣糕的做法 步骤2
  3. 加入低粉,泡打粉搅拌均匀,然后加入玉米油搅打,(不要让面粉起筋)。烤盘铺油布,芝麻撒表面,放入烤箱中层170度烤40分钟即可。

    枣糕的做法 步骤3
  4. 烤好后拿掉油布

    枣糕的做法 步骤4
  5. 切块。

    枣糕的做法 步骤5

小贴士

完全凉后可以用袋子密封,这样吃着也是软软的
 
该菜谱发布于 2018-01-31 17:24:58
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枣糕的答疑

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