油泼面

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用料  

寿桃 台式刀削面 适量
青菜 适量
豆芽 适量
葱姜蒜末 适量
生抽 一勺
植物油 适量

油泼面的做法  

  1. 根据食用量,准备合适分量的刀削面。

    油泼面的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜适量,豆芽一小把,青菜适量,分别洗净备用。

    油泼面的做法 步骤2
  3. 豆芽焯水,捞出沥干。

    油泼面的做法 步骤3
  4. 青菜焯水,捞出沥干。

    油泼面的做法 步骤4
  5. 将沥干水的豆芽菜铺在大面碗底。

    油泼面的做法 步骤5
  6. 面条

    油泼面的做法 步骤6
  7. 将煮好的面条捞出后盖在豆芽菜上,再撒上葱姜蒜末、辣椒面、生抽。

    油泼面的做法 步骤7
  8. 淋上烧热的植物油。

    油泼面的做法 步骤8
  9. 拌匀,开吃😋

    油泼面的做法 步骤9

小贴士

1、可根据自己的喜好调整调料种类和用量。
2、面条不要煮的太软烂。
3、油烧到冒烟了再淋到调料上,这样才会逼出调料的香气。

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该菜谱发布于 2018-01-23 11:29:35
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