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孜然烤羊排

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Y-U-S的厨房  Y-U-S
冬天，最适合吃羊肉的季节

用料  

羊排 500克
孜然 适量（烤的时候用）
盐 克
孜然粉 适量
生抽 适量
洋葱 一瓣
黑胡椒粉 适量

孜然烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净，沥干水备用

    孜然烤羊排的做法 步骤1

  2. 洋葱洗净切细条（切沫也行）

    孜然烤羊排的做法 步骤2

  3. 孜然用破壁机打成粉

    孜然烤羊排的做法 步骤3

  4. 将适量的生抽、盐、黑胡椒粉、洋葱、孜然粉倒入一个较大容器中，加适量的冷开水搅拌均匀

    孜然烤羊排的做法 步骤4

  5. 放入羊排抓匀后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制6个小时

    孜然烤羊排的做法 步骤5

  6. 将腌制好的羊排放入烤盘，撒一些孜然粒  烤箱提前预热  200℃ 烤40分钟后翻面再考20分钟

    孜然烤羊排的做法 步骤6

  7. 成品 开吃^ω^

    孜然烤羊排的做法 步骤7

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孜然烤羊排相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-20 22:14:31
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