没认真审题,熬的时间过长了,柠檬都断片了,有些发苦,最后没熬成膏状,直接装瓶了,不知道影不影响效果?😭 2个半柠檬,约300g,用了260g左右的冰糖~
02-27
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去年学了作者的金桔膏,今年又学柠檬膏,阳过后咳嗽时间太长了,吃药了也还在咳,只能想想其他方子了,直接用小炖锅隔水炖的,家里只剩下三个青柠,前一天晚上做的,炖三个小时再保温12个小时到次日上午,开盖很香,奶锅熬一会后冷却了就很浓稠了,很成功耶
2023-01-01
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这次做的很完美,总结下要点:1、隔水炖(小熊电炖盅+苏泊尔干炖不裂盅);2、周末做了两锅,第一锅按南瑾妈妈的方子:保鲜膜密封,第二锅直接纱布堵住小盅的出气口,两者效果一样,so,还是不要用保鲜膜密封比较好,蒸煮保鲜膜对健康不利;3、柠檬和黄...
2019-12-01
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我用电饭煲做的,刚好一个大电饭煲还有一个小电饭煲胆,哈哈,隔水煮,煲了一晚上,早上起来看感觉好像成功了耶,又用不粘锅炖了半小时,寄出去的时候那个收快递的直接问我怎么卖,哈哈,看来第一次做算成功了
2019-10-20
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