脆弹猪肉丸(厨师机版)
可能是料理机不给力肉铰得不够碎,口感还有差距
2018-06-05
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厨师机版清水肉丸 #午餐•2017年12月16日#
2017-12-16
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料理机厨师机都用上了,感觉还不够细腻
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#晚餐•2018年2月1日#谢谢亲爱的分享!🌹🌹🌹方子好棒成功~效果奇好!✌✌✌👏👏👏
2018-02-01
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今天第一次尝试做牛肉丸,还不太满意,明天继续改进,一起来学习啊
2018-12-02
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#晚餐•2019年12月29日#方子不错,确实Q弹。之前做了多次丸子效果都不是很好,终于成功了。
2019-12-29
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周末整起来
2019-11-08
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分享视频
2020-08-17
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第一次制作猪肉丸,非常Q弹。广东人形容这种口感:弹牙 😉
2018-05-08
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对比一下
2019-07-22
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牛肉,猪肉,各半斤#家的味道,家的温暖。#
2019-10-22
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2018-12-22
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2018-04-25
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儿子最爱 肉是冰箱拿出来的和绞肉机绞细,很重要。我放了鸡蛋和高筋粉,马蹄,黑胡椒,葱花
2019-11-20
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方子好!就是厨师机搅拌的时候应该用中高档吧。下次搅拌时间再加一点看看能不能更弹牙(*¯︶¯*)
2019-02-11
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我家只有厨师机,没有绞肉的机也没破壁机,昨天买的135元牛肉,市场绞的肉不够碎,回来冷冻了三小时扔厨师机断断续续甩了三小时再扔冰箱冷藏一小时,冷水下丸小火慢烧,好弹好弹!就连家里那祖孙仨 刁民 都赞不绝口!说比外面买的好吃。感谢方子,加油!...
2019-11-24
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继续,又Q又弹#家的味道,家的温暖。#
2019-10-25
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太赞了,qq弹弹,加了芝麻和爆蒜头,味道更香呢
2018-04-09