煎软乎乎的糯米红糖饼

Name: 煎软乎乎的糯米红糖饼
Ingredients: 糯米粉; 红糖; 食用油; 清水

7.5 综合评分

8 人做过这道菜

半江瑟瑟半江姝

煎糯米红糖饼。
软糯糯的糯米裹上甜甜的红糖浆，冬天就是适合吃这样软乎软乎的食物了呢！❤️
做法也超简单，都来过一个软乎乎的冬天吧～ ❤️

用料

糯米粉
红糖
食用油
清水

煎软乎乎的糯米红糖饼的做法

取适量的糯米粉到一个大一点的碗中，加入适量的清水。注意，水的量只要能把糯米粉揉成稍硬一点团就可以了，这样的面团不粘碗也不粘手，我直接用的冷水。
取一平底锅，倒入少许食用油，中小火，然后，糯米粉揉成一小团，压扁，随手放入平底锅中，不用捏很好看啦，因为真的不影响……
然后糯米饼就在平底锅中煎啊煎，记得要翻面，两面都煎到，很快的，中小火就好
接着倒入一些清水，再撒上红糖，盖上锅盖，让红糖水变粘稠，糯米饼也裹上了红糖浆了，关火、装盘、开吃啦！

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该菜谱发布于 2017-12-03 19:14:49

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