整煮猪腰

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用料  

猪腰 1个
葱(必有) 随意根
生姜(必须有) 随意片
八角 随意个
花椒 随意粒
料酒(或者酒和啤酒) 随意
大蒜头 随意瓣
白胡椒粉 随意勺
蘸料 醋,随意

整煮猪腰的做法  

  1. 水洗净不用去骚经

    整煮猪腰的做法 步骤1
  2. 腰子外面有白色包衣要去除

    整煮猪腰的做法 步骤2
  3. 八角   花椒   葱   生姜  香叶大蒜 我用的是自已泡酒

    整煮猪腰的做法 步骤3
  4. 佐料放锅里煮

    整煮猪腰的做法 步骤4
  5. 水微开把腰子放入煮

    整煮猪腰的做法 步骤5
  6. 大约20分钟,以筷子能插入腰子

    整煮猪腰的做法 步骤6
  7. 摆盘   我的蘸料是醋

    整煮猪腰的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-11-28 12:05:15
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