手抓饼烤肠

1 人做过这道菜
儿子喜欢吃肉,早上时间仓促,又要每天变花样,就想到了做这样一份快手早餐

用料  

手抓饼饼胚 1张
香辣肠 1根
蛋黄液 一份
黑芝麻 适量

手抓饼烤肠的做法  

  1. 前一晚上提前拿一张饼胚到冷藏室化冻

  2. 把香辣肠放中间

    手抓饼烤肠的做法 步骤2
  3. 卷好用刀切段

    手抓饼烤肠的做法 步骤3
  4. 烤盘上放锡箔纸,把切好段的卷肠分段放在烤盘上

    手抓饼烤肠的做法 步骤4
  5. 上下层180度烤5分钟,翻一次,再烤5分钟。视不同烤箱温度自己把控。

    手抓饼烤肠的做法 步骤5
  6. 装盘。没有烤箱的也可用平底锅煎,因为是手抓饼的饼胚,所以不用放油。

    手抓饼烤肠的做法 步骤6
  7. 还可以将手抓饼这样切

    手抓饼烤肠的做法 步骤7
  8. 卷后刷蛋黄液,撒上适量芝麻

    手抓饼烤肠的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-25 17:58:08
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