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蟹肉豆腐小馄钝
蟹肉豆腐小馄钝
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辰芯如意丁
兴化朋友送来一堆螃蟹,真的是一堆,准备各种吃,冷天就先来碗馄钝吧
用料
猪肉末
少许
鸡蛋
一个
芹菜
少许
蟹肉
小半碗
豆腐
嫩一块
盐
个人口味适量
生抽
少许
糖
少许
大蒜末
少许
料酒
少许
生姜末或汁
少许
小馄钝皮
适量
蟹肉豆腐小馄钝的做法
豆腐捏碎,鸡蛋打散,芹菜过开水焯一下切碎一点,与其他配料混合搅拌,包好
煮开水,下馄钝,煮开,上漂即可
清汤
辣油
根据个人口味加醋加调料,热乎乎,赶紧下肚
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该菜谱发布于 2017-11-20 17:54:30
18 收藏
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