准备好材料,拿一个大点的碗,方便揉面。因个人不喜欢太糯的糍粑,所以加入了一点面粉
糯米粉比较粘手,所以不要一次性把水加完,边揉边加水
把揉好的面搓成一个个面丸子
把水烧开后放入搓好的糍粑
当糍粑丸子浮出水面的时候就代表熟了,将其捞起,为了避免糍粑粘在一起,可以用凉开水冲洗一下
放入少量的水,小火熬糖
将糖熬制浓稠状态,放入煮好的糍粑
上糖,将糍粑充分的与糖合二为一
如果撒上芝麻就更加完美了
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