桂花小吊梨汤

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用料  

1个
银耳 半朵
枸杞 适量
桂花 适量
冰糖 适量

桂花小吊梨汤的做法  

  1. 莱阳梨,削皮,切小块放入水中

  2. 泡发的银耳撕成小块跟枸杞,梨一起放入锅中煮开后,文火慢炖,等银耳成胶状时加入冰糖和桂花小火煮五分钟即可

小贴士

莱阳梨本身很甜,冰糖一边调味一边加减总量,桂花在煮梨汤的过程中可以稍微放一点,增加香味
 
该菜谱发布于 2017-11-02 14:27:13
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