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菠萝蜜籽排骨汤

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悠悠linlin的厨房  悠悠linlin

用料  

排骨 半斤
菠萝蜜籽 200g
料酒 一小勺
盐 适量
鸡精 可放可不放

菠萝蜜籽排骨汤的做法  

  1. 将菠萝蜜籽洗净，放入锅中加上水煮沸五分钟，盛出晾冷。

    菠萝蜜籽排骨汤的做法 步骤1

  2. 把籽的外硬皮去掉再次洗干净。

    菠萝蜜籽排骨汤的做法 步骤2

  3. 整理好的籽放一旁备用，把排骨焯一下沸水，过程中下一瓶盖料酒去腥味，焯好的排骨再用清水洗一遍。

    菠萝蜜籽排骨汤的做法 步骤3

  4. 把排骨、菠萝蜜籽放到高压锅中下水盖上盖一起煮沸，调小火压18分钟就好了，开盖下盐、鸡精(个人所需)浓浓香的汤就好了，开吃！😉

    菠萝蜜籽排骨汤的做法 步骤4

小贴士

菠萝蜜籽的外壳一定要去掉，要不吃不了哈！

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

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菠萝蜜籽排骨汤相关分类

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该菜谱发布于 2017-10-21 13:41:25
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