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鸡肉闷饭

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小美食妞的厨房  小美食妞

用料  

老抽 1勺
鸡胸肉 半块
洋葱 个
大米 2杯
盐 5克
土豆 半个
胡萝卜 半根
料酒 1勺
生抽 3勺
姜 2片

鸡肉闷饭的做法  

  1. 鸡胸肉切丁，放入生姜，料酒，用手抓匀，腌制20分钟入味

  2. 胡萝卜，土豆，切丁，洋葱切小块备用，准备少许葱花

  3. 冷锅热油，放入葱花，加入鸡丁，炒白，倒入生抽，老抽，盐，翻炒，之后放入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒，关火

  4. 高压锅内放米，把菜倒在米上面，加水与菜平，盖上锅盖，按煮饭

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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鸡肉闷饭相关分类

焖饭 高压锅
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该菜谱发布于 2017-10-12 22:10:25
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