电饭煲冬瓜排骨汤

2 人做过这道菜
清淡去火不油腻

用料  

排骨 500克
10片
料酒 2勺
6克
鸡粉 1小勺
1小段不用切碎
米醋 1勺

电饭煲冬瓜排骨汤的做法  

  1. 将肋排清洗后凉水下锅,锅开5分钟后捞起沥水。

    电饭煲冬瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 放到电饭煲中加开水,水沫过排骨不要太多,加姜片和葱大段,放料酒两勺米醋一勺。

    电饭煲冬瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 选汤粥菜单点开始,我家锅的菜单是自动煲一个半小时。

    电饭煲冬瓜排骨汤的做法 步骤3

小贴士

电饭煲是最好的恒温锅具,因为温度稳定也不算太高,用它煲汤不用担心溢出,加的水基本也没损耗,是个傻瓜版的煲汤用具。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-26 05:50:33
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