葫芦鸡
葫芦鸡，獠咂啦
2019-11-04
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#晚餐•2018年8月27日#葫芦鸡—腿！哈哈，想念西安的葫芦鸡，终于有人分享菜谱了！先拿鸡腿试试，非常好吃！煮了30分钟蒸了30分钟，下次试试整只鸡！蒸的再久点！
2018-08-27
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#晚餐•2021年2月9日#
2021-02-09
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#午餐•2022年9月20日#
2022-09-21
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水一定要清干净； 鸡头眼睛一定要戳破沥干！ 鸡头眼睛一定要戳破沥干！ 鸡头眼睛一定要戳破沥干！ 否则油锅爆炸！ 别问我为什么知道。π_π
2019-08-05
还不错
2019-07-02
葫芦鸡，第二次做，这次淡了，炸的时间短，不是很脆#晚餐•2019年3月6日#
2019-03-06
#晚餐•2021年2月13日# 卤完然后用空气炸锅 395f 18分钟 下次尝试16分钟 骨头都酥了 骨肉分离 外酥里嫩 😋
2021-02-14
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2020-01-02
9 0
皮色泽鲜艳，肉质细嫩
2017-09-27
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没有现成的整鸡，弄了四条鸡腿、四个鸡翅，味道杠杠滴。因为不是整鸡，煮的时间为大火烧开小火十五分钟，蒸的时间也适当减少，蒸好以后在鸡汤里泡了四五个小时，炸的时候火候较大、时间较短，出锅皮脆脆的，堪比洪七公的烧鸡👍👍👍
2022-12-28
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切成两半处理的#午餐•2021年11月21日#
2021-11-21
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好吃！！！
2020-05-31
非常好吃，唯一遗憾是皮不脆。用的童子鸡，生抽用了3勺，盐一勺半，蒸的时候大火烧开，小火蒸了2h，肉非常软烂细嫩。
2020-05-02
味道棒极了
2019-06-18
2017-10-15
很成功，一整只鸡十分钟全部吃光光！老人孩子都喜欢！😄😄😄以后也可以直接买鸡腿或者翅中按照这个方法制作😄😄😄
2020-02-27
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酥脆入味
2020-05-16
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绿大侠-10
小小橙王
果语小燕子
一盘小蔡蔡
乐波鸭名字被占用
青空本墨
Y-yannn
苏小妮newlife
有食有闲
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鲸鲸刘
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