凉拌苦菜
苦菜入开水锅再次煮开再煮一分钟马上捞入冷水过凉，感觉口感正好，适量蒜泥、一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一勺花椒油（干辣椒、花椒适量油小火炸香）、适量盐，搅拌均匀加入切好的苦菜，味道不错👍
04-19
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万能凉拌菜料汁（凉拌菠菜粉丝）
没有现成的麻油，锅内倒入适量油，放入两个干辣椒和一小撮干花椒，用小火炸出香味，捞出料渣弃用，待油温下降，再加入蒜末炒香，火不能大，蒜末一出香味就倒入调好的料汁，小火煮开立即关火，美味料汁即成👍
03-16
荷叶饼（夹肉版）
梅菜扣肉好搭档，一斤面粉做了十二个荷叶饼👍
03-13
简单早餐-疙瘩汤
没有虾仁，最后出锅加了葱花香菜，早餐晚餐都是不错的选择👍
03-02
奶香玉米面松饼 这样做轻松搞定 松软香甜 附细节视频
自己喜甜食，下次可多加一点糖，不错的方子👍
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2024年03月02日
自己喜甜食，下次可以多加一点糖，不错的方子👍
猪油八宝饭（上海甜饭）
六百克米，猪油100克，其他材料都减半，感觉正适合自己口味👍👍👍
02-10
绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）
将近二斤的五花肉，桥头五香味210克的蒸肉粉，全都用完，但没有用原粉里的调料，按菜谱用量下料，腌了六个多小时，肉有点肥，但也很好吃，下次肉如果还是这个量可以微微加点盐，菜谱超棒
02-07
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焦脆酥香༄「老式小麻花」༄咸口‼️‼️
800克面粉一分为二，一份甜口，一份咸口。每份中油各50克，甜味里糖30克，其他各半。第一次做出了又脆又酥又香的麻花，感谢作者分享👍👍👍
02-04
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所有用量减半，做了三碗，待放凉冷冻，加入年夜饭菜肴，期待好吃👍
02-02
土豆焖牛腩
终于找到一款满足自己口味的炖牛肉菜谱，做法简单，味道一级棒👍👍👍
2023-05-28
红烧排骨
用的是陈醋、放了一小节桂皮、一片香叶、多加了两小瓣蒜、一截葱，没有啤酒，用了开水，味道也不错👍👍👍
2023-05-27
有食有闲
