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牛肉炒豆芽
牛肉炒豆芽
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荷包甜豆妈妈
早上吃牛肉面剩了块卤牛肉,晚上就用来炒豆芽,放了小米椒和二荆条和恒顺陈醋,又酸又辣,好吃极了。
用料
卤牛肉
一小块
绿豆芽
一把
二荆条
2个
小米椒
2个
盐
适量
陈醋
适量
牛肉炒豆芽的做法
豆芽洗净,卤牛肉切丝,二荆条和小米椒斜切成丝。
热锅冷油,放入二荆条和小米椒炒出香味,加入卤牛肉和豆芽翻炒。
炒到豆芽稍软,加入盐,出锅前沿锅边淋入陈醋,炒匀就可以出锅了。
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该菜谱发布于 2017-09-13 19:17:35
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