无添加 | 玉米猪肉Q肠

8.9 综合评分
6 人做过这道菜
细心地小伙伴们,吃香肠之前,有没有看看配料表? 里面有鸡肉猪肉玉米等等,还有10多种添加剂哦。 重点是:没有写比例,没有写比例,没有写比例。重要的事情说三遍。 为啥不写比例呀,聪明的小伙伴你是知道的:一个玉米棒子,即便风干了,顶多存1年吧? 这种这么多的混合物可以存2年哦。 你说吃了会不会有营养?-麦子厨房

用料  

材料:(份量:6根 | 全能料理机 | 时间:10分钟)
五花肉: 150g
玉米(和花肉一起搅打): 30g
木薯粉: 80g
生抽: 10g
白胡椒: 少许
盐: 适量
玉米(搅拌于搅打好的肉泥): 50g

无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法  

  1. 香甜Q

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤1
  2. 将五花肉、玉米、木薯粉、生抽、

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤2
  3. 盐和白胡椒放入料理机杯中,

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤3
  4. 启动机器搅打成泥。

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  5. 倒出搅打好的肉泥倒入容器内,加入玉米,搅拌均匀。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤5
  6. 装入一次性裱花袋中,剪小口,将鸡肉泥挤入模具中。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤6
  7. 大火蒸十分钟即可

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤7
  8. 取出食用。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤8
  9. 弹牙健康的肉肠自己做!

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤9

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无添加 | 玉米猪肉Q肠相关分类

该菜谱发布于 2017-09-02 12:03:14
638 收藏


无添加 | 玉米猪肉Q肠的答疑

  • 呛口小厨娘  2017-09-02  
    2
    这个到底是鸡肉还是猪肉?
    作者回复 2017-09-04  
    亲,这个食谱是猪肉肠,里面用的是猪肉。
  • 手机用户7481_2n69  2018-06-13  
    0
    玉米是生的还是熟的,蒸十分钟能熟吗?
    作者回复 2018-06-16  
    亲玉米是生的,蒸十分钟是可以蒸熟的哈
  • neverbe10  2017-12-16  
    0
    用肉末代替五花肉可以吗?
    作者回复 2017-12-17  
    亲,是肉糜,细碎一些好。
  • 李媛Y  2017-12-13  
    0
    我用鸡肉可以做吗?或者鸡肉猪肉混合可以吗?
    作者回复 2017-12-14  
    都可以呀,按照自己的口味来调。不明白的地方可以咨询:maizikitchen
  • Crystal_9ao6  2017-09-13  
    0
    亲,这个盒子叫什么盒子呢?
    作者回复 2017-09-14  
    您好,这个是硅胶香肠磨具盒,关注【麦子厨房】微信平台有售:https://h5.youzan.com/v2/goods/1yithoowiq940?reft=1505351097126_1505351099339&spm=f47747700_ag18073888
  • Ambercm  2017-09-08  
    0
    没有木薯粉可以用玉米淀粉什么的代替吗?
    作者回复 2017-09-09  
    用玉米淀粉的话不够Q弹呢。

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