逃不走的月饼季。 喜欢椒盐的味道诶*罒▽罒*咸咸甜甜又苏苏香香。一款苏氏一款广式,怎么搭配都不错~ 馅料自己做了调整,没有加那么多糖,也没加糖冬瓜啥的,自己加了各种果仁和芒果干猕猴桃干杏干桃干葡萄干蓝莓干~做来做去最重要的是自己有想法来...
2019-09-09
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超香椒盐黑芝麻月饼!喜欢黑芝麻的一切! 第一次尝试椒盐和黑芝麻的搭配,口味很独特,但是越吃越香,黑芝麻的甜和椒盐的咸相辅相成,很神奇的口感,但是很好吃 这次擀皮是最顺手的一次,强推水合法做油皮,混合好油皮材料不需揉面直接放冰箱过夜,第二天...
2020-09-26
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还有点重油麻酥糖,打碎了一起放进去了,这样倒省了熟糯米粉和糖霜,其他比例按自己估量着放的,没放花生碎等,只加了核桃仁。又做成螺旋酥的模样,练练手吧。皮薄馅多,好吃。
2018-09-18
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