番茄炒蛋

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假期在家尝试了各种家常菜,第一次做番茄炒蛋就非常成功。味道惊艳,酸甜咸淡可口。一下子荣获我最喜欢的前三道家常菜之一了。

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 2个
适中

番茄炒蛋的做法  

  1. 提前备好用料:番茄切块  鸡蛋打散               先倒油,倒入蛋液,稍等后翻炒,快熟时加入番茄,后加盐,均匀翻炒

    番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 等番茄出汁(切记不要不舍得放番茄,两个鸡蛋就配两个番茄。家里做菜需要番茄来纯天然调味,番茄出的汁酸甜可口直接影响菜的口感)尝下味道  便可装盘享用😋

    番茄炒蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-22 19:04:20
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番茄炒蛋的答疑

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