前期准备:金针菇去掉根部,洗净,切断,摆盘备用;准备点葱花和蒜末,量看个人口味。
锅加热,油倒入加热,关火后放入蒜末,开始调料,加入酱油、糖、盐、料酒,将这蒜蓉酱出锅倒入摆盘好的金针菇上。最后把金针菇蒸六分钟左右出锅,洒上葱花。出锅后如果不够咸可以适当再加点酱油。
上传你做的蒜蓉金针菇