酸奶紫薯泥

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用料  

紫薯 3个
酸奶 200克
牛奶 50克
蜂蜜 2勺
白糖 适量,是自己口味决定

酸奶紫薯泥的做法  

  1. 把紫薯去皮洗净,放入蒸锅,水开后大火蒸15分钟。

  2. 蒸好的紫薯放入碗中,用勺子碾压成紫薯泥,加入牛奶白糖蜂蜜拌匀,具体的用量是自己口味决定,喜甜的就多放点糖,牛奶的用量不要太多,最后拌成自己喜欢的状态就可以了。

  3. 拌好的紫薯泥放入盘中整成自己喜欢的形状,淋上自制的酸奶,买的酸奶也可以,不要太稀的酸奶就行!

  4. 放入冰箱冷藏两个小时即可取出食用,我在上面放了自己喜欢的橙子酱,夏日小甜品就做成了!😊

小贴士

加入牛奶时一定要一点一点加,如果太稀的话就不成形了!
 

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该菜谱发布于 2017-07-26 13:16:02
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