小时候的味道无水老蛋糕
7.9
综合评分
83
人做过这道菜
郭科学
无水小蛋糕松软可口，大人小孩都会喜欢吧～
现代社会，吃多了慕斯之类的精细点心，有时候还是怀念记忆中的味道😋～
吃多了甜的东西对身体不好，个人也不喜欢太甜的糕点，所以控制了糖，这样配下来甜度非常合适！如果不喜欢非常甜的东西，这个方子会非常合适～🤗
现代社会，吃多了慕斯之类的精细点心，有时候还是怀念记忆中的味道😋～
吃多了甜的东西对身体不好，个人也不喜欢太甜的糕点，所以控制了糖，这样配下来甜度非常合适！如果不喜欢非常甜的东西，这个方子会非常合适～🤗
用料
小时候的味道无水老蛋糕的做法
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准备好食材～ 鸡蛋选择大小适中的
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打入鸡蛋，隔水打发（下面垫一个小盆放入热水，更容易打发）
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加入所有细砂糖
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搅打搅打搅打
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打到颜色变白，画8字，停留一会儿不消失，鸡蛋就打发好了。
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低筋面粉过筛，分三四次加入到鸡蛋糊中，翻拌手法混合均匀！
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没有面粉颗粒就好啦
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放入三能烤盘（12个），撒上芝麻
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烤箱提前150度预热一会儿，送入烤箱150度20分钟
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十分钟后的样子，小小只超可爱
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叮叮叮，20分钟到～出锅！
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超级香
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可爱
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松软可口非常好吃😋
