薰衣草炖牛肉

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在南法薰衣草景区吃到特别好吃的薰衣草汉堡包,问了店家,说是在肉糜里加了薰衣草花,于是在戛纳菜市买了包带回,配上从巴黎背回的staub 完美!

用料  

薰衣草炖牛肉的做法  

  1. staub开锅,永油擦拭锅,小火加热

    薰衣草炖牛肉的做法 步骤1
  2. 加入食用油,翻炒牛肉

    薰衣草炖牛肉的做法 步骤2
  3. 倒入白葡萄酒,薰衣草香料,白蘑菇翻炒

    薰衣草炖牛肉的做法 步骤3
  4. 炖40分钟后,加入南瓜,再炖15分钟出锅

    薰衣草炖牛肉的做法 步骤4
  5. 装盘

    薰衣草炖牛肉的做法 步骤5

小贴士

注意火候,建议小火慢炖,干锅了就麻烦了
 
该菜谱发布于 2017-07-09 13:14:42
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薰衣草炖牛肉的答疑

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