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土豆烩茄子

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赢发的厨房  赢发

用料  

茄子 个
土豆 个
葱 根
辣椒
盐，鸡精，味精，十三香，食用油

土豆烩茄子的做法  

  1. 先把土豆，茄子蒸熟，捏碎备用，葱，辣椒切碎备用，用大勺放入食用油，待油热了放入十三香，葱，辣椒，炒香放入土豆，茄子，翻炒，放入盐，鸡精，继续炒几下，放入味精出锅

    土豆烩茄子的做法 步骤1

  2. 配上米饭，真是一个香

    土豆烩茄子的做法 步骤2

小贴士

土豆，茄子上锅蒸，开锅十分钟就熟了，也可以是吃剩的土豆茄子也可以，凉的，热的，都行，油不需要太多

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2017-07-01 07:10:27
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