鸡汤

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用料  

香菇 8朵
1只
5根
枸杞 15粒
5片
适量
蛏干 10个
海蛎干 10个

鸡汤的做法  

  1. 可以是童子鸡,也可以是市场现宰的。

    鸡汤的做法 步骤1
  2. 收拾干净,去屁股,去油条。。我是连头都去了,没人吃

    鸡汤的做法 步骤2
  3. 汤料,香菇等洗净。泡水,后面可以把泡的水一起倒进去煲汤

    鸡汤的做法 步骤3
  4. 冷水下锅过水,水开两三分钟冷水洗净。为了方便一分为二。。一整只一顿吃不完

    鸡汤的做法 步骤4
  5. 加入刚才香菇配件等和泡的的水,加枸杞,加葱一小捆,生姜。。。没过肌肉的水。。

    鸡汤的做法 步骤5

小贴士

至少一个小时,水开后大火10分钟后转小火。。。视鸡的大小自行调整。
 
该菜谱发布于 2017-06-30 11:20:45
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鸡汤的答疑

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