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厚蛋烧
厚蛋烧
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一两咸鱼
用料
鸡蛋
4个
盐
适量
水／牛奶
适量
蜂蜜/糖/盐
适量
其他
肉松／芝士／秋葵／等等
厚蛋烧的做法
鸡蛋，水／牛奶，盐/蜂蜜/糖（无所谓），混匀。过筛不过无所谓。
热锅，油，倒入蛋液。推到一边。一层层卷。塑形，切。
小贴士
希望能越煎越美，只是个记录。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2017-06-29 03:46:44
9 收藏
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