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清炒苦瓜
清炒苦瓜
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��浅夏
夏日炎炎,特别适合吃苦瓜清热解火。
用料
苦瓜
根
盐
适量
干辣椒
个
大蒜
瓣
香油
适量
清炒苦瓜的做法
将苦瓜对半分开,取籽,洗净。然后切成薄薄的片,在开水里煮一下,去去苦味,然后沥干水分。锅里放干辣椒,大蒜煸香,倒入苦瓜翻炒,再加盐,再炒下就可以起锅了。
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泰式冬阴功汤
该菜谱发布于 2017-06-27 17:03:04
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