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茯苓茅根膏

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ルォ的厨房  ルォ

用料  

茯苓茅根水 6.5斤（3500克）
凉开水 250克
粉 100克（一盒）

茯苓茅根膏的做法  

  1. 原本煲出来的茯苓茅根水有2322克，再加了928克水煮开，加起来有3250克茯苓茅根水。

  2. 用250克凉开水把龟苓膏粉调成糊状。

  3. 茯苓茅根水里边倒入龟苓膏糊边搅拌加热至沸腾，期间要不停搅拌防止粘锅。

    茯苓茅根膏的做法 步骤3

  4. 煮沸后冷却，切块放入冰箱。吃的时候加入炼奶就可以了。

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该菜谱发布于 2017-06-10 11:50:19
75 收藏
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茯苓茅根膏的答疑

  • 小玲帽(下厨房)
    小玲帽  2017-11-15  
    0 赞
    凉水混合的凉粉粉，直接倒入热的茯苓水，会容易结粒，而且多
    ，做出来就不滑了。
    作者回复 2018-07-02  
    受教受教

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