山楂雪糕

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非常喜欢吃山楂雪糕,尤其是在炎热的夏天,让人烦躁不安的时候,一个山楂雪糕带给我的清凉和酸甜的口感,总是让人难以忘怀,最重要的是它有望梅止渴的效果!

用料  

山楂羹
冰糖
白糖

山楂雪糕的做法  

  1. 去超市买一点山楂羹(大概半斤可以做6个雪糕)

    山楂雪糕的做法 步骤1
  2. 倒入锅中加一碗水,煮开转小火,用勺子不停的搅拌

    山楂雪糕的做法 步骤2
  3. 等到全部化开,加5.6颗冰糖,再继续煮到汤汁浓稠后,再加一勺白糖(要不停的搅拌)将白糖化开,关火。

    山楂雪糕的做法 步骤3
  4. 再不停的搅拌等汤汁凉一点,倒入雪糕模中,放凉之后,再冻到冰箱里

    山楂雪糕的做法 步骤4
  5. 一晚上雪糕早已冻好了!就可以吃冰冰凉凉的雪糕了。

    山楂雪糕的做法 步骤5

小贴士

山楂羹化成汤汁的时候要不停的搅拌
 

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该菜谱发布于 2017-06-04 12:54:47
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