卷心菜鸡蛋饼

6.7 综合评分
19 人做过这道菜
对于上班族来说,既快手又美味又饱腹。

用料  

卷心菜 50g
鸡蛋 1个全蛋+1个蛋白
雨润牛肉火腿排 1片(约15g)
低筋面粉 30g
葡萄籽油 10g
牛奶 20g
1小撮

卷心菜鸡蛋饼的做法  

  1. 将鸡蛋打散,卷心菜切丝,牛肉火腿排切丁,混合;再加入低筋面粉、葡萄籽油、牛奶等,搅拌均匀。放冰箱冷藏。

  2. 第二天起床,热锅(不粘锅)后倒入混合好的蛋糊,待到蛋饼开始凝固,翻面煎至金黄就可出锅啦

    卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

1、我自己做是没加过盐,这份蛋饼的热量为324大卡。再配一杯脱脂牛奶就很完美啦。
2、在煎蛋饼的时候,热锅后就没再加油咯,因为混合的时候就加入了葡萄籽油了,要用不粘锅哦~

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

卷心菜鸡蛋饼相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-05-02 18:56:37
792 收藏


作者达克君Toka的其他菜谱

卷心菜鸡蛋饼的答疑

  • 它奇拉  2020-04-23  
    2
    一定要放冰箱一夜?
    作者回复 2021-10-26  
    看自己方便啊

以上留言由作者回复后显示