东北凉菜

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不知道是不是南京很少吃凉菜 但是做完一个东北人表示很爱 这道凉菜是在家的时候跟姑姑学的 自己能造一大盆~\(≧▽≦)/~嗯  我没找着盘

用料  

黄瓜 一根
干豆腐 一张
菠菜 一小捆
龙口粉丝(或拉皮) 一捆
芝麻油 1勺
生抽 1勺
1勺
1.5勺
适量

东北凉菜的做法  

  1. 需要俩三瓣算 前边忘标了
    粉丝和菠菜过水 时间别太长菠菜容易老 粉丝不确定煮熟可以捞出来一根尝尝⊙﹏⊙忘拍图了

  2. 黄瓜和干豆腐切条 注意是条别太细不好吃

  3. 蒜切沫 有蒜捣的怼成泥 所有材料加一起带上一次性手套抓匀 爱吃辣的可以加辣椒油 我要去吃了~

 
该菜谱发布于 2017-04-10 17:52:23
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东北凉菜的答疑

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