超简单杂粮小窝头:玉米面120,糯米粉60,乔麦粉50,面粉50,燕麦片适显,葡萄干适里,大枣干适量,清水适量

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最近再减肥,听说用粗粮代替主食比较好。自己就做了这个窝头,比例也是自己想的。不知道会这么成功,就没拍下步骤图,只有成品图。第一次做还蛮成功的,看来我还有点天份哈😀。

用料  

玉米面 120克
糯米粉 60克
面粉 50克
荞麦粉 50克
燕麦片 适量
葡萄干 适量
红枣干 适量
适量

超简单杂粮小窝头:玉米面120,糯米粉60,乔麦粉50,面粉50,燕麦片适显,葡萄干适里,大枣干适量,清水适量的做法  

  1. 干红枣与葡萄干切碎,所有食材拌匀后分多次加入清水,揉成光滑的面团醒20分钟。

    超简单杂粮小窝头:玉米面120,糯米粉60,乔麦粉50,面粉50,燕麦片适显,葡萄干适里,大枣干适量,清水适量的做法 步骤1
  2. 将醒好的面团分成小份做成窝头,蒸锅水开后放上窝头大火蒸十分,转中火蒸十分钟。

    超简单杂粮小窝头:玉米面120,糯米粉60,乔麦粉50,面粉50,燕麦片适显,葡萄干适里,大枣干适量,清水适量的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-04-03 10:05:43
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